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ビール&フード

会場マップ

エンゼル広場① アルコブロイ

人気No,1 ヴァイスビア
ヴァイスビア
ヴァイツェン
口当たりはまさにリンゴ風味でフルーティー、後味にピーナッツの様な味わい、飲み応えのあるヴァイスビア。苦味が少なく女性から一番人気!
限定陶器ジョッキ!!
ピルスナー
ピルス
地下水を引き上げ使用したピルスナー。苦味の効いたホップと辛口なテイストがとても絶妙的。バランスがとてもよく南ドイツを代表する屈指のピルスナー。
伯爵御用達!!
ツヴィックル
その他
昔味わったおいしさをまた経験してみませんか。自然のままの濁りのある色でろ過されていないビール。口当たり爽やかで苦味は少ないビール。
ドイツ屈指の
最高級ヘレスビール!
リーズル
その他
バイエルンの伝統的なヘレスビールの中でも非常に透明感のあるすっきりとした苦味が特徴。軽やかなホップの苦味の後に、花の蜜を思わせるかのようなほのかな甘みが印象的。
今までにない
正統派濃色ビール
シュロス
ドゥンケル
ドゥンケル
ローストされた黒色の麦芽を使用した黒ビール。5.2%とは思えないほど濃厚だが、飲み口がすっきりとしている。苦みと甘みのバランスが良いのが特徴。
バドルシップ
その他
名古屋初上陸3種(ヴァイスビア/ピルスナー/IPA)!話題の北ドイツ・ハンブルグのクラフトビア!!
甘味と酸味の絶妙なバランス
カシスビア
ビアカクテル&フルーツビール
アルコブロイ樽生ビールをカシスで割った贅沢なビアカクテル。
レモンビア
ラドラー
ビアカクテル&フルーツビール
のどの渇きにはコレ!ビールをレモネードで割ったドイツではお馴染みのビアカクテル。レモンのテイストが爽やか。ジュースのような感覚で飲める。
ドゥンケルベースの
リッチなコーラビア
ディーゼルコーラ
ビアカクテル&フルーツビール
ドイツでも若者に人気のコーラ割り!黒ビールとの相性も抜群!
クラッシュアイス
ピーチフレーバー!!
クラッシュアイスビア
ピーチ
ビアカクテル&フルーツビール
暑い夏にはコレ!クラッシュアイスとドイツビールの抜群の爽快感!ビールが苦手な人にもおススメ!
クラッシュアイス
マンゴーフレーバー!!
クラッシュアイスビア
マンゴー
ビアカクテル&フルーツビール
暑い夏にはコレ!クラッシュアイスとドイツビールの抜群の爽快感!ビールが苦手な人にもおススメ!
クラッシュアイス
青りんごフレーバー!!
クラッシュアイスビア
青リンゴ
ビアカクテル&フルーツビール
暑い夏にはコレ!クラッシュアイスとドイツビールの抜群の爽快感!ビールが苦手な人にもおススメ!
柑橘感たっぷりな
オレンジビア
オレンジヴァイツェン
ビアカクテル&フルーツビール
オレンジテイストなヴァイスビア!柑橘感たっぷりでフルーティー!
ボリューム満点!
アルコブロイプレート
フード
この一皿でドイツが味わえる、お得な大皿プレートをどうぞ!3種ソーセージにフライシュケーゼ、ザワークラウト、ブレッツェル。
迷ったらコレ!
ソーセージ盛り合わせ
フード
カリーヴルスト、フランクフルト、白ソーセージに盛り合わせ限定ソーセージ(ボックヴルスト)が付いたドイツソーセージ豪華盛り合わせ!
オススメ
ソーセージセット
フード
フランクフルト、ブラートブルストのお得な2本セット
ビッグな一枚!
ドイツ風ハムステーキ
フード
ドイツ風ミートローフ。鉄板で焼き上げました。ザワークラウト付き。
さっぱりとした酸っぱさ
ザワークラウト
フード
ドイツ名産のキャベツの漬物。
ドイツハム5枚、鴨肉6枚!
ドイツハムと鴨肉の盛り合わせ
フード
大好評のドイツハムに鴨肉のパストラミを追加!ピクルスつき!
ニュルンベルグ名物!6本!
ニュルンベルガー
フード
ドイツ、ニュルンベルグの名物ソーセージ。ハーブやスパイスの効いた小ぶりなソーセージ。
ドイツ名物
ブレッツェル
フード
創業100年の伝統あるディッチ社のブレッツェル。ドイツでは定番の一品
中には甘いクリームチーズが
スイートクリームチーズ プレッツェル
フード
中からとろ~り。プレッツェルの中にスイートクリームチーズを練りこんだ大人気スナック
バイエルン州名物!ドイツ料理といったらコレ!!
シュバイネブラーテン
フード
バイエルン地方を訪れたら必ず食べたい一品。じっくり煮込まれたお肉と深みのあるソースとの相性は抜群!マッシュポテト付き。
港町の名物!
ガーリック風味!
ガーリックシュリンプ
フード
ガーリック風味の剥きエビをカラッと揚げたました!レモンを絞って爽やかさをプラス。クセになります! ※本製品は、同じ油で海老を揚げています。
チリビーンズと
チーズの抜群コンビ
チリチーズナチョス
フード
具材たっぷりのチリソースと濃厚なチェダーチーズをチップスにたっぷり絡めてどうぞ。
ホクホククリーミー!
マッシュポテト
フード
ふわっとして、ホクホクの食感でクリーミーに仕上げました!!
ドイツ風
フィッシュ&チップス
ババリアンバックフィッシュ
フード
カラっと揚げたフィッシュにたっぷりとマヨネーズソースをつけて。フライドポテト付き。
定番おつまみ
ドイツ屋台風フライドポテト
フード
ドイツ屋台風ポテトフライ!!ケチャップとマヨネーズソースでどうぞ
もりもり!
お肉とソーセージプレート
フード
カリーヴルスト、白ソーセージ、ブレッツェル、シュヴァイネブラーテンが2枚も!みんなでシェアできる、がっつりプレート。
よくばりたい人はコレ!
お肉とソーセージ盛り合わせ
フード
お肉もソーセージも両方食べたい欲張りさんにお勧め!カリーヴルスト、白ソーセージ、シュヴァイネブラーテン1枚がこの一皿に。
人気のチーズをユニークなリング状に!
チーズリング
フード
お酒のおつまみに定番のモントレージャックチーズを使いユニークなリング状に仕上げました。
ポテト付き!
ベルリナーカリーヴルスト
フード
オリジナルカレーソースが絶品!本場ベルリンのカリーヴルスト!
やみつき!
トルティーヤチップス
フード
ビールのおつまみに!ピリッと辛いサルサソース付き!
ドイツビールの
お供はコレ!!
フィッシュ&ソーセージ盛り合わせ
フード
フィッシュフリッター、カリーヴルスト、白ソーセージに盛り合わせ限定のソーセージ(ボックヴルスト)が付いた豪華盛り合わせ!
※本製品は、同じ油で海老を揚げています。
簡単おつまみ
ミックスピクルス
フード
数種類の野菜とピクルスの盛り合せ!おつまみにはコレ!
名物、スティックドーナツ
チュリトス
フード
大人も子供も大好き!人気NO1のチュリトス。シナモンとココア味の2種
さっぱりした甘さ
ココナッツシャーベット
フード
お口直しにはコレ。ココナッツフレーバーのシャーベット。
チーズソースたっぷり!
ドイツ屋台風フライドポテト チーズソース
フード
芳醇な香りの濃厚チェダーチーズをたっぷり絡めてどうぞ
ピザ風味の
グリルソーセージ!!!
ピザボックヴルスト
フード
ゴーダチーズとパプリカが練りこんでありチーズソースもたっぷりかかったピザソーセージ!
暑い時期にはぴったりのフロート!
アイスカフェ
フード
ドイツ人も大好き!甘いココアフロート。
ドイツでは定番のベリーをふんだんに使ったデザート
ローテグリュッツェ
フード
冷たいベリーとクリームの相性は抜群。
大人のデザート!!
ビアフロート
フード
黒ビールの苦味とアイスクリームの甘味が絶妙な味わいの大人のデザート。

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ビール種類

ヴァイツェン
ドイツ語で「小麦」の意味。大麦麦芽と小麦麦芽で醸造された白濁した淡い色の上面発酵ビール。小麦特有の香りと酸味が特徴で、泡持ちが良い。フルーティな風味のものが多く、苦みはほとんど感じられないビール。
ドゥンケル
黒ビールのドイツでの呼称。ドイツ語で「濃い」の意味。ローストされた大麦の香りと、ややドライな風味が特徴。
ピルス
下面発酵ビールの代表で、軟水で醸造され、淡い黄金色をしている。きめ細やかな泡、ホップの苦みとシャープな喉越しが特徴です。
ビアカクテル&フルーツビール
フルーツの種類は様々。とても飲みやすいビールです。
その他
特別な製造方法で造られたビール。一味違うビールがお楽しみ頂けます。
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