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ビール&フード

ヴェルテンブルガー

ビールの種類

ヴェルテンブルガー ヘーフェヴァイスビア
華やかな風味の無濾過白ビール
世界最古の修道院醸造所で造られる無濾過白ビール。小麦由来の華やかな風味が特徴の爽やかなビール。酵母入りで、薄濁りの色合い。
ヴェルテンブルガー バロックドゥンケル
濃色でコクがありながらすっきりした味わい
修道院醸造所に古くから伝わるレシピで造られた濃色ビール。色合いの濃さとはうらはらに、軽やかで飲みやすい仕上がり。
ヴェルテンブルガー ピルス
柑橘系を感じるホップのクリーンな香味
ドイツ・ハラタウ産のホップを使用。柑橘系にも例えられるホップのクリーンな香味と引き締まった苦みが特徴の、黄金色の下面発酵ビール。
ヴェルテンブルガー アッサムボック
アルコール分高めの濃色ビール。
麦汁由来のやさしい甘味と濃醇なコクが特徴。発酵前の麦汁濃度を18%以上にして造られ、アルコール分が高めの濃色ビールですが、重すぎず、くせも少なく仕上がっています。バロック建築の巨匠アッサム兄弟にちなんだ命名。
ヴェルテンブルガー アノ1050 オクトーバーフェストビア
フェストのために造られる修道院ビール
オクトーバーフェストシーズンに向けて、3月ごろから長期熟成される特別なビール。メルツェンとも呼ばれます。
ヴェルテンブルガー ビアカクテル ライチ
ライチジュースのビアカクテル
ビールにライチジュースをミックス。爽やかな甘みが楽しめます。
ヴェルテンブルガー ビアカクテル ルビーグレープフルーツ
ルビーグレープフルーツのビアカクテル
ビールにルビーグレープフルーツジュースをミックス。酸味と甘みのバランスをお楽しみください。
クロスタープレート
ビールのお伴がそろった豪華セット。
ドイツソーセージ3種、グリルベーコン、グリルチキン、ジャーマンポテト、ザワークラウト、大きいプレッツェル
本場ドイツソーセージのグリル
グリルソーセージの3種盛り
ソーセージマイスターの作る3種のソーセージを香ばしくグリル。3種類の赤キャベツの酢漬けを添えて
6種のソーセージ
色々楽しめる6種類のソーセージのグリル
色々選べて楽しめる、6種類のソーセージのセット。
9種のソーセージ
もっと色々楽しめる、9種類のソーセージのグリル
9種類のソーセージがセットに。みんなでわいわい楽しめます。
チキンのビール煮込み風
チキンをビール煮込み風ソースで
パリッと焼き上げたチキンにビール煮込み風ソースをたっぷりと
マッシュポテト
クリーミーなマッシュポテト
クリーミーで繊細な味わいのマッシュポテト。付け合わせの定番ですが、クセになる味です。
ラティスカットポテトフライ
網の目状のポテトフライ
ガーデニングのラティスをイメージした網の目状のポテトフライ
大判ベーコンのグリル
ど迫力サイズのベーコンを香ばしくグリル
ど迫力サイズのベーコンを香ばしくグリルしました。
フライドチキン
ビールのお伴の定番
ビールのお伴と言えば!ドイツ語では Gebratenes Hahnchen(ゲバッケン ヘンヘン)
海老のフリット
ぷりっとしあげた、エビのフライ
ぷりっと食感がたまらないエビのフリットにタルタルソースをそえました。
サーモンのムニエル
バター風味豊かな鮭のムニエル
ボリュームたっぷりのサーモンをバターの風味豊かに仕上げました。
ポテトとチーズのフリットセット
ポテトとチーズのフライのお得なセット
かわいい編み込みポテトフライと、チーズのフライのお得なセット
エビとチキンのフリットセット
エビとチキンの定番おつまみセット
エビのフライとチキンの唐揚げがお得なセットに。アテにも食事にも。
カマンベール フリット
チーズのフライにオレンジマーマレード
カラっと揚がったチーズのフライにオレンジマーマレードを添えました。チーズの風味と塩気にマーマレードの甘みがマッチング。オレンジピールの苦みが絶妙のアクセントになります。
カリーヴルスト
ドイツ食べ歩きフードといえば
ドイツの街角にある売店の定番メニュー。ソーセージにカレーケチャップをかけていただきます。
ザワークラウト
ドイツのお漬け物
新鮮なキャベツを千切りした後、厳重な管理のもと天然乳酸発酵させたもの。さわやかな酸味がハム、ソーセージに良く合います。
スノーアイス チョコ
ふわふわ口どけ新食感かき氷
奥地でふわっととける、新食感のかき氷。3つの味から選べます。
スノーアイス マンゴー
ふわふわ口どけ新食感かき氷
奥地でふわっととける、新食感のかき氷。3つの味から選べます。
スノーアイス イチゴ
ふわふわ口どけ新食感かき氷
奥地でふわっととける、新食感のかき氷。3つの味から選べます。
プレッツェル
定番焼き菓子

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