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ビール&フード

エルディンガー

ビールの種類

エルディンガー ヴァイスビア
世界で最も売れている小麦ビール!心地よいアロマと木目細やかな泡が自慢の逸品。フルーティーで苦みが少ないため、女性にもおすすめ!小麦を原料に造られる淡い色のビールで、バイエルン地方の伝統的な瓶内2次発酵が行われ、酵母(ヘーフェ)による濁りがあるのが最大の特徴です。
エルディンガー ドゥンケル
マイルドな口当たりで、ほろ苦くまろやかな味わいは「まるでチョコレートのようだ」と称されています!小麦を原料に造られ、絶妙な加減で行われるモルト焙煎と厳選されたアロマホップと酵母との絶妙なバランスにより唯一無二の風味を堪能することができます。
エルディンガー ウアヴァイセ
クラシックタイプのエルディンガーヴァイスビア!「ウアヴァイセ」の「ウア」はオリジナルや元祖という意味。約130年前の創業当時のレシピを使い、力強く心地よい伝統の風味を再現しています。
ケストリッツァー シュヴァルツビア 
ビターチョコのような風味を持つ、モダンでエレガントな味わいの歴史ある黒ビール。旧東ドイツで1543年に創業され、詩人ゲーテが愛したビールとして有名!下面発酵で生産されており、味わいは上品で軽快、清涼感が心地よくモダンな味わいを引き出しています。
ビットブルガー ピルス
水・ホップ・酵母にこだわり抜いて作られている最高品質ピルスナー!ホップの苦みが利いたキレのある爽やかな飲み口。世界の一流ホテル・レストランの指定銘柄です。
シルヴァーナ カビネット トロッケン
キレのある辛口白ワイン!1959年に地域ワイン生産組合フランケンとして設立された醸造所は地域のリーダー的存在。ブドウ品種の魅力を十分に発揮したベストセレクション"GWF Extra"ワイン。土壌に由来するミネラル感と上質な酸味が秀逸。
ピースポーター リースリング シュペトレーゼ 
すっきりおいしい、癒しの甘口白ワイン!権威あるワイン誌「ワインスペクテイター」でドイツワインのトップの評価を受けている造り手。ドイツワイン名産地・モーゼルを代表する醸造所。ドイツワインの教科書の如く、忘れていた甘口ワインの美味しさを想い出させてくれる。
レゲント トロッケン
フランケン地方のクラシックボトルに入った珍しい中重口赤ワイン。フルーティーかつスパイシーで厚みのある味わいは、お肉料理やトマトベースのお料理に最適。
マルキ ド ペルラード ブリュット
幅広いお食事に合わすことができる、すっきりとした辛口スパークリング。きめ細かい泡立ちと淡いゴールド色を呈したこのワインからは果実の甘い華やかな香りがふわっと広がり、ふくよかさと柔らかさを持つエレガントな味わい。
フラゴリーノ ドルチェ
初登場!いちごのフレーバーを加えた甘口スパークリング。もぎたてのフルーツを搾ったようなフルーティな味わい。
フラムクーヘン アップル&シナモン
ドイツの定番フード「フラムクーヘン」。アップルとシナモンのデザートフラムクーヘン。甘口白ワインともピッタリ!
フラムクーヘン ベーコン&オニオン
ドイツの定番フード「フラムクーヘン」。ベーコンとオニオンの甘味がベストマッチング!ワインでもビールでも相性◎
職人ソーセージ ニュルンベルガー
ニュルンベルグ名物!ハーブの香りと肉のうまみが凝縮されたドイツで人気の小さめサイズの焼きソーセージ。
粗挽きジャンボソーセージ
パリッとした皮とジューシーな肉汁がやみつきになる、旨味たっぷりの粗挽きソーセージ!
ミュンヘナー ヴァイスヴルスト
バイエルン州・ミュンヘンの代表ソーセージ!ふわふわ食感と濃厚な味わいが最高です。
グリルソーセージ盛合せ
2種の美味しいソーセージを1皿でお楽しみいただけるボリューム満点2種盛り合わせ。
エルディンガープレート グリルポテト付き
迷ったらコレ!!当店自慢のソーセージ全種とグリルポテトを盛り合わせた大満足の一皿★
グリルポテト
外はサクサク、中はホクホク!ドイツと言えばやっぱりポテト!ビールにぴったりのおつまみです♪
オリーブ
ワインの定番おつまみ。おススメはスパークリングワインと。
チョコレート
幸せ広がる甘酸っぱいミルクチョコレート
チーズ
チーズ界の王様!おつまみチーズの定番「パルミジャーノ」。

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