会場マップ
久屋広場⑤
さばのまるごとグリル
＆マイス
- 本場ドイツで大人気！
- さばのまるごとグリル
- フード
- 脂ののったサバはビールと相性抜群!!
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ドイツ・ミュンヘンのオクトーバーフェストには、1本そのまま丸ごと焼いた魚のメニューで人気を誇るビアテントがあります。
中でも一番人気の「さば」を昨年同様、名古屋オクトーバーフェストで再現！
全国のオクトーバーフェストの中でも、名古屋だけのメニューです！
脂がのった大きなさばとドイツビールとの相性は抜群です！
- 新メニュー「マイス（トウモロコシ）」が初登場！
- マイス（トウモロコシ）
- フード
- 「マイス（Mais）」はドイツ語で「トウモロコシ」のこと。
本場ドイツのオクトーバーフェストでも大人気のマイス！
ソルトバターやガーリックバターとパンチの効いた味付けはドイツビールと相性ピッタリ！
お子様から大人までみんな大好きなマイス！是非お試しください！
- お得なセット
- さばのまるごとグリル＆マイス セット
- フード
- ソフトドリンク（各種）
- その他
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ビールの種類
- ヴァイツェン
- ドイツ語で「小麦」の意味。大麦麦芽と小麦麦芽で醸造された白濁した淡い色の上面発酵ビール。小麦特有の香りと酸味が特徴で、泡持ちが良い。フルーティな風味のものが多く、苦みはほとんど感じられないビール。
- ドゥンケル
- 黒ビールのドイツでの呼称。ドイツ語で「濃い」の意味。ローストされた大麦の香りと、ややドライな風味が特徴。
- ピルス
- 下面発酵ビールの代表で、軟水で醸造され、淡い黄金色をしている。きめ細やかな泡、ホップの苦みとシャープな喉越しが特徴です。
- ビアカクテル＆フルーツビール
- フルーツの種類は様々。とても飲みやすいビールです。
- その他
- 特別な製造方法で造られたビール。一味違うビールがお楽しみ頂けます。
